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小浜の旬 - アラカブ

アラカブ

カテゴリ : 
小浜の旬
執筆 : 
obama 2010/3/5 20:56
今が旬のアラカブ(標準和名はカサゴ)です!
義父が釣ってきました。

顔の近くで見ると・・・

お口の中も見てみましょう

ちょっとグロイですかね

ウロコを落とし、えら腹を取るときもビクビク動いていた新鮮なアラカブでした。

やっぱり煮つけが一番!味噌汁も美味しいですよね。

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